ติดต่อสอบถาม 24 hr. โทร 097-2181500|Orderqr.co@gmail.com

News

Home|News

ตั้งราคาสินค้าอย่างไรให้กำไร และโดนใจลูกค้า

1. การตั้งราคา ที่ง่ายต่อการคำนวน การตั้งราคา ที่ง่ายต่อการคำนวณเป็นผลดีต่อทั้งพ่อค้าแม่ค้าและลูกค้า ทำให้พ่อค้าแม่ค้าคิดราคาได้ง่ายไม่ยุ่งยาก ทำให้ลูกค้าไม่ลังเลที่จะจ่าย และตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น เทคนิคการตั้งราคาในนี้จะนิยมใช้ในสินค้าชิ้นเล็ก ๆ ที่ต้องการขายสินค้ามากกว่าหนึ่งชิ้นขึ้นไป เพื่อเป็นการง่ายต่อการจ่าย และการทอน 2.ตั้งราคา ลงท้ายด้วยเลข 9 เรามักจะพบเห็นกันบ่อยมากกับราคาที่ลงท้ายด้วยเลข 9 ไม่ว่าจะเป็นเสื้อราคา 199 บาท หนังสือเล่มละ 99 บาท ไม่เพียงแต่ประเทศไทยเท่านั้นที่นิยมการใช้หลักการตั้งราคา โดยใช้เลข 9 ราคา ในประเทศสากลต่าง ๆ ก็นิยมใช้เลข 9 ตั้งเป็นราคาเช่นกัน การตั้งราคาที่ลงท้ายตัวเลข 9 เป็นหลักจิตวิทยาที่ดึงดูดใจลูกค้าอย่างหนึ่ง เพราะการตั้งราคาที่ลงท้ายด้วยเลข 9 นั้นจะทำให้ลูกค้าเกิดการตัดสินใจซื้อสินค้าได้ง่าย เนื่องจากลูกค้าจะเกิดความรู้สึกว่าได้ซื้อสินค้าราคาถูก 3.ตั้งราคา แบบรวมเป็นชุด การตั้งราคา แบบรวมเป็นชุด คือเทคนิคการตั้งราคาที่ดึงดูดใจลูกค้าที่น่าสนใจ วิธีนี้จะทำให้พ่อค้าแม่ค้าขายของได้ปริมาณมากกว่าหนึ่งชิ้นแน่นอน เพราะการตั้งราคาแบบรวมเป็นชุดจะกระตุ้นให้ลูกค้าเกิดความต้องการ รู้สึกว่าซื้อแล้วคุ้มค่ามากขึ้น วิธีนี้จะกระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อได้เร็วขึ้น 4.ตั้งราคา แบบให้ส่วนลด ทุก ๆ ต่างก็ชอบสินค้าลดราคากันทั้งนั้น

By |2021-03-26T13:34:45+07:00เมษายน 9th, 2021|News, Trending, ธุรกิจ|0 Comments

3 ปัจจัยที่จะช่วยให้คนทำร้านอาหารอยู่รอดได้ทุกสถานการณ์

ปัจจัยที่ 1 การวางระบบหรือ Operation ภายในร้าน ปัญหาใหญ่ของผู้ประกอบการร้านอาหารอย่างหนึ่งคือ ทุกวันไม่สามารถไปไหนได้ต้องอยู่เฝ้าร้านตลอด เจอแต่ปัญหาให้ต้องแก้จนท้อ บางร้านยิ่งขายดีชีวิตยิ่งวุ่นวาย ร้านแทบเปิดไม่ได้ เป็นเพราะขาดระบบจัดการที่ดี การทำร้านอาหารที่ดีเจ้าของกิจการจะต้องมีเวลาในการคิด พัฒนาร้าน ในวันที่เจ้าของไม่เข้าร้านกิจการจะต้องเปิดทำการได้ตามปกติ เมนูอาหารและบริการยังคงคุณภาพเหมือนเดิม ปัจจัยที่ 2 การบริหารต้นทุน ซึ่งเป็นหัวใจหลักของการเกิดกำไร ซึ่งหากผู้ประกอบไม่มีความรู้ในเรื่องนี้โอกาสขาดทุนมีสูงต่อให้ขายดีแค่ไหนก็ปิดกิจการได้ ซึ่งการบริหารต้นทุนหลัก ๆ คือ ต้นทุนอาหาร ต้นทุนแรงงาน ซึ่งมีรายละเอียดปลีกย่อยให้ต้องศึกษา ผู้ประกอบการควรเรียนรู้การบริหารและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบอาหาร เพื่อการบริหารจัดการร้านที่ดียิ่งขึ้น ปัจจัยที่ 3 การตลาดสมัยใหม่ แม้การทำโปรโมชั่น การทำป้ายสื่อโฆษณาหน้าร้านยังคงเป็นเรื่องจำเป็น แต่การทำการตลาดผ่านช่องทางโซเชียล หรือการใช้แพลตฟอร์มใหม่ๆ คือสิ่งที่ผู้ประกอบการยุคนี้ต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษ เพราะปัจจุบันพบว่า  ผู้บริโภครับรู้ข่าวสารเกี่ยวกับร้านอาหารและเกิดการตัดสินใจใช้บริการผ่านช่องทางโซเชียลมากกว่า 50% ของช่องทางสื่อทั้งหมด รองลงมาเป็นการผ่านรีวิวและบอกต่อประมาณ 23% การนำตัวตนของร้านอาหารให้มาอยู่บนโลกออนไลน์เป็นเรื่องสำคัญอย่างมากในปัจจุบัน โดยคนไทย 75% ของจำนวนประชากรในประเทศใช้ social media เป็นสื่อหลักในการดำเนินชีวิต "ความรู้ คือ สิ่งสำคัญที่สุดที่จะทำให้ธุรกิจร้านอาหารอยู่รอด และ เติบโตเป็นแบรนด์ใหญ่ได้ในอนาคต "

By |2021-02-25T10:05:15+07:00มีนาคม 8th, 2021|Creative, News, Trending, ธุรกิจ|1 Comment

2021 นี้โอกาสเติบโตของร้านอาหารจะเป็นไปในทิศทางไหน

เนื่องด้วยปัญหาวิกฤตโควิดปีที่แล้วมีการคาดการณ์จากนักวิเคราะห์ว่า ธุรกิจร้านอาหารจะมีโอกาสขยายตัวอยู่ราว ๆ 3-5% ซึ่งเป็นการวิเคราะห์บนพื้นฐานตัวเลขการเติบโตของธุรกิจร้านอาหารที่มีมาอย่างต่อเนื่องทุกปี แต่หลังจากเกิดวิกฤตโควิดทั้งปัจจัยภายในและภายนอกประเทศที่ล้วนส่งผลกระทบต่อภาพรวมเศรษฐกิจและความเชื่อมั่นของผู้บริโภคทำให้กำลังซื้อชะลอตัวอย่างมาก ซึ่งส่งผลให้ปีนี้ธุรกิจร้านอาหารจะยังคงเติบโตต่อไปได้หรือไม่ โอกาสของตลาดจะเป็นอย่างไร และผู้ประกอบการร้านจะต้องเตรียมตัวรับมือแบบไหนเพื่อให้ธุรกิจมีกำไร ปัจจัยเสี่ยงที่ฉุดโอกาสโตของธุรกิจร้านอาหาร ปัจจุบันปัจจัยภายในประเทศ อย่างปัญหาเศรษฐกิจที่ส่งผลกระทบต่อตัวเลขดัชนีความเชื่อมั่นของผู้บริโภคลดลง กำลังซื้อที่ชะลอตัวลง ทำให้ภาพรวมการเติบโตของเศรษฐกิจประเทศเกิดชะลอตัวลงตามมา บวกกับปัญหาวิกฤตโควิด ที่เป็นปัจจัยภายนอกที่กำลังลุกลามไม่หยุดจนกลายเป็นภัยระดับโลก ยิ่งทำให้ปัญหาเศรษฐกิจของประเทศให้ชะลอตัวหนักกว่าเดิม ซึ่งในปัจจุบันยังไม่มีทีท่าว่าการระบาดจะลดระดับลง ทำให้ภาคการท่องเที่ยวได้รับผลกระทบอย่างหนัก ซึ่งหนึ่งในส่วนของภาคการท่องเที่ยวก็คือธุรกิจร้านอาหารนั้นเอง แต่อย่างไรก็ตามด้วยธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่มีจุดเด่นพิเศษเฉพาะตัวนั่นคือ เป็นหนึ่งในปัจจัยพื้นฐานของมนุษย์ ถึงแม้ภาพรวมเศรษฐกิจประเทศจะดูแย่ แต่เรื่องการบริโภคเป็นเหมือนกิจวัตรพื้นฐาน และด้วยพฤติกรรมของประชากรไทยที่เปลี่ยนไปเป็นการออกไปทานอาหารนอกบ้านเพิ่มขึ้น รวมถึงสั่งอาหารมาทานถึงที่ จากแพลตฟอร์มใหม่แทนการทำอาหารทานเอง "การวางระบบหรือ Operation ภายในร้านให้ดีร้านเราก็รุ่งในทุกสถานการ" Order QR ระบบบริหารจัดการร้านอาหาร ที่จะช่วยให้ร้านอาหารให้เติบโต ได้อย่างง่ายดาย เราเป็น platform แรก ที่เปิดให้เจ้าของร้านอาหาร ได้ใช้โปรแกรมบริหารร้านอาหารฟรี โดยทำเมนูออนไลน์ให้ลูกค้าใช้บริหารได้ฟรี

By |2021-02-24T15:05:26+07:00มีนาคม 4th, 2021|News, Technology, Trending, ธุรกิจ, อาหารไทย|0 Comments

Superfoods อาหารแห่งยุค ตัวช่วยเพื่อสุขภาพดี

กระแสการเลือกทานอาหารที่ดี มีประโยชน์ กำลังเป็นที่สนใจของคนรุ่นใหม่ ที่ไม่ได้สนเพียงแค่การรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังหวังคุณประโยชน์อื่นๆ เช่น วิตามินต่างๆ ไฟเบอร์ โปรตีน เป็นต้น ที่เชื่อว่ามีความสำคัญต่อร่างกาย และควรได้รับในปริมาณที่มากพอ เพื่อสุขภาพที่ดีทั้งระยะสั้นและระยะยาว "ซูเปอร์ฟู้ด" คือ อาหารที่เข้มข้นด้วยโภชนาการที่ดี อัดแน่นด้วยวิตามินสำคัญและสารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งแร่ธาตุสำคัญ" น้ำนมจากพืช ปัจจุบันมีเทคโนโลยีใหม่ๆที่สามารถทำนมจากพืชได้อีกหลายชนิด เช่น นมอัลมอนด์ นมข้าว นมข้าวโอ๊ต เป็นต้น ซึ่งมีข้อดีตรงที่ปราศจากน้ำตาลแลกโตส ลดปริมาณกรดไขมันอิ่มตัว และลดโอกาสการบริโภคสารพิษที่มากับสัตว์ได้ อีดทั้งน้ำนมจากพืชยังคงมีโปรตีนสูง รวมไปถึงคุณค่าทางโภชนาการด้านอื่นๆ อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม น้ำนมจากพืชอาจไม่เหมาะกับคนทุกวัย โดยเฉพาะเด็กในวัยกำลังเจริญเติบโต โปรตีนฟิวชัน โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่จำเป็นในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย และสำคัญต่อการสร้างเอนไซม์ ฮอร์โมน และสารเคมีที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ โปรตีนฟิวชัน ได้แก่ โปรตีนจากพืช แมลง หรือถั่ว เป็นต้น ในรูปแบบอาหารต่างๆ

By |2021-02-24T14:49:19+07:00มีนาคม 2nd, 2021|Featured, News, ธุรกิจ, อาหารไทย|0 Comments

ชีสอาหารมากประโยชน์ ไม่ทานไม่ได้แล้ว

หากพูดถึงอาหารที่เป็นที่นิยมของคนทั่วโลก คงมีหนึ่งในอาหารที่ชื่อว่า ‘ชีส’ อย่างแน่นอน เพราะชีสเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย มีความหลากหลาย มีสารอาหารที่ครบถ้วน แถมยังมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างออกไปตามแต่ละเชื้อชาติ กระบวนการในการผลิตชีสของแต่ละประเทศมักจะมีความแตกต่างที่ถูกปรุงแต่งลงไปในอาหาร ซึ่งสามารถเพิ่มได้ทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางสารอาหารให้กับเมนูของคุณได้อย่างมากมาย แต่หลายคนก็เลือกที่จำกัดปริมาณการรับประทานชีส เพราะคิดว่าเป็นไขมันในชีสอาจจะเป็นผลเสียที่ไม่ดีต่อร่างกาย หากรับประทานชีสมากเกินไปอาจจะทำให้ร่างกายป่วยได้ง่าย แต่ว่าในวันนี้เราจะมาลองให้คุณรับรู้ถึงข้อดีของชีสกัน 1.ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ชีสก็เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มีโปรตีนสูงไม่แพ้อาหารอื่นๆ ซึ่งโปรตีนในชีสก็มีหน้าที่ในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย ดังนั้น จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการที่จะเพิ่มกล้ามเนื้อในร่างกาย การรับประทานชีสเหมาะสำหรับการรับประทานในช่วงก่อนนอน เพราะกรดอะมิโนที่อยู่ในชีสจะถูกดูดซึมเข้าไปเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดีในระหว่างที่เรากำลังนอนหลับพักผ่อน และทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากชีสได้ดีมากขึ้นกว่าการรับประทานในช่วงเวลาอื่นๆ 2.เป็นผลดีต่อกระดูก นอกจากชีสจะมีไขมันและโปรตีนแล้ว ชีสยังมีสารอาหารหรือแร่ธาตุอีกตัวหนึ่งที่สำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของมนุษย์ นั่นก็คือ แคลเซียม นั่นเอง แคลเซียมในชีสมีแปริมาณค่อนข้างสูง โดยในชีสแต่ละประเภทก็จะมีปริมาณแคลเซียมที่แตกต่างกันออกไป โดยหากเป็นในส่วนของเชดด้าชีสจะมีแคลเซียมสูงถึง 750 มิลลิกรัมต่อชีส 100 กรัมด้วย เมื่อเทียบกับนมสดธรรมดาแล้วจะมีแคลเซียมอยู่เพียงแค่ 350 มิลลิกรัมต่อนมสด 1 แก้ว หรือที่ 244 กรัม เท่านั้น ดังนั้น การรับประทานชีสจึงเป็นการเสริมสร้างแคลเซียมที่ดีอีกทางหนึ่ง แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินดีซึ่งส่งผลดีต่อกระดูกด้วย การรับประทานชีสจึงช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโรคกระดูกพรุนได้เป็นอย่างดี 3.ลดอาการฟันผุ ชีสเกิดจากกระบวนในการหมักอาหารและเกิดเป็นเชื้อแบคทีเรียตัวหนึ่งที่เป็นเพราะไบโอติกที่มีความสามารถช่วยยับยั้งอาการฟันผุได้ โดยมีการทดลองการป้องกันฟันผุกับชาวฟินแลนด์ โดยทดลองกับอาสาสมัครจำนวนหนึ่งในช่วงอายุ 18 ถึง

By |2021-02-24T14:50:02+07:00กุมภาพันธ์ 23rd, 2021|News|0 Comments

แจกเทคนิคเปลี่ยนร้านอาหารให้เป็นรูปแบบออนไลน์ในสภาวะโควิด19

ในช่วงวิกฤติโควิด-19 ที่เกิดขึ้นในตอนนี้ ร้านอาหารทั้งหลายจึงต้องพากันปรับตัวยกใหญ่ เพื่อพยุงให้ธุรกิจของตัวเองนั้นอยู่รอดต่อได้ เพราะคนส่วนใหญ่ไม่ออกจากบ้าน แล้วหันไปสั่งอาหารออนไลน์แทน มาดูกันว่าจะเริ่มเปลี่ยนร้านอาหารให้เข้าสู่วงการออนไลน์จะต้องทำอย่างไร 1.วางระบบจัดการอย่างมืออาชีพ ในขั้นตอนแรกของการเปลี่ยนร้านอาหารให้เป็นรูปแบบร้านออนไลน์คือ ต้องเริ่มวางระบบให้พร้อมรับบริการออนไลน์ได้ ในส่วนนี้เองคุณจะสามารถวางแผนการตลาดได้ค่อนข้างอิสระ รวมถึงใส่ความคิดสร้างสรรค์ต่างๆ ลงในเมนูอาหารเพื่อดึงดูดให้ลูกค้ากดเลือกซื้ออาหารจากร้านของคุณ 2.วางกลยุทธ์ในการขายให้แตกต่าง การขายอาหารออนไลน์นั้นมีข้อดีคือ ร้านอาหารไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารเล็กๆ ไปจนถึงร้านอาหารใหญ่ๆ ในห้าง สามารถแข่งขันกันได้สบาย เพราะคนสั่งซื้อไม่ได้เลือกกินอาหารจากการตกแต่งร้านที่น่าดึงดูดหรือบริการในร้านที่ดี แต่จะเลือกสั่งอาหารที่มีหน้าตาของอาหารที่น่ากิน เมนูอาหารที่เลือกกินได้ง่าย และโปรโมชั่นเป็นหลัก 3.ออกแบบเมนูอาหารใหม่ให้เหมาะสม สำหรับร้านอาหารที่ขายเมนูอาหารแยกเป็นปกติ เมื่อเข้าสู่การขายบนออนไลน์แล้วการจัดเซ็ทอาหารมักจะดึงดูดให้คนอยากกดซื้อมากกว่า เช่น กับข้าว 1 อย่างรวมกับแกง 1 อย่าง หรือซื้ออาหารแบบ 1 แถม 1 ในราคาที่ลูกค้าซื้อแล้วรู้สึกคุ้มค่า 4.ภาพอาหาร อีกส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้นั่นคือหน้าตาของอาหาร แม้ว่าอาหารที่ร้านของคุณจะอร่อยแค่ไหน แต่ถ้าไม่มีการจัดตกแต่งให้น่าดึงดูดความสนใจก็ทำให้เสียลูกค้าไปได้ ดังนั้นการถ่ายภาพอาหารที่ไ้ด้รับการตกแต่งให้น่ากินจึงเป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยดึงให้ลูกค้ารู้สึกอยากกดสั่งซื้ออาหารจากร้านของคุณมากขึ้น 5.เลือกภาชนะบรรจุอาหารที่เหมาะสม นอกจากหน้าตาที่สวยงามของภาพถ่ายอาหารแล้ว การส่งอาหารที่หน้าตาเหมือนกับในรูปจะช่วยให้ลูกค้ารู้สึกดีกับร้านอาหารของคุณมากขึ้น จึงควรเลือกภาชนะบรรจุอาหารให้ยังคงรักษาการตกแต่งอาหาร ความร้อนหรือความเย็น ลูกค้าเปิดกล่องออกมาแล้วพร้อมทานได้เลยและอาหารในกล่องยังคงความน่าทานอยู่ 6.ระบบจัดการออเดอร์ที่รวดเร็ว เมื่อร้านเปิดบนออนไลน์แล้วในแต่ละวันจะมีออเดอร์อาหารเข้ามามากมาย ควรมีคนที่คอยจัดการระบบรับออเดอร์ให้ลื่นไหล เพื่อให้ลูกค้าได้รับอาหารที่ถูกต้องตามออเดอร์และในครัวเองก็สามารถทำอาหารส่งได้ทันเวลา 7.ดูแลความพร้อมของวัตถุดิบในแต่ละวัน วัตถุดิบในการทำอาหารแต่ละวันจะต้องเตรียมพร้อมให้พอ

By |2021-02-24T14:50:55+07:00กุมภาพันธ์ 20th, 2021|News, ธุรกิจ, อาหารไทย|0 Comments

เจ้าของธุรกิจร้านอาหารจะปรับตัวยังไงให้ร้านอยู่รอดจากพิษโควิด

“การขายแบบ Pick-Up และ เดลิเวอรีจำเป็นที่สุดสำหรับร้านอาหารในตอนนี้ เพราะเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เราจะสามารถเพิ่มยอดขายได้” ในช่วงล็อคดาวน์ ของวิกฤตโควิด 19 ที่ผ่านมา จากมาตรการป้องกันการแพร่กระจายของโรคระบาด ทำให้ร้านอาหารได้รับผลกระทบอย่างหนัก เนื่องจากร้านอาหารถูกจำกัดจำนวนลูกค้าที่มานั่งทานอาหารในร้าน และรุนแรงขึ้นถึงขั้นไม่อนุญาตให้ลูกค้านั่งทานอาหารที่ร้านได้เลย จึงทำให้ร้านอาหารขาดรายได้ และบางร้านทนพิษผลกระทบไม่ไหวจนต้องปิดกิจการไป และรวมไปถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคก็เปลี่ยนไปด้วยเช่นกัน โดยเรื่องหลักๆ จะเป็นการเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิต โดยลูกค้าเลือกที่จะไปซื้ออาหารกลับไปทานที่บ้าน แทนที่จะนั่งทานที่ร้านเนื่องจากผู้บริโภคคำนึงถึงความสะอาดและปลอดภัยมากขึ้น “แอพสำหรับร้านอาหาร ให้ลูกค้าสั่งแบบ Takeaway” เปิดให้ใช้บริการฟรี สำหรับร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบจากโควิด ร้านอาหารยุค New normal ต้องปรับตัว เพื่อรองรับมาตรการรัฐบาล ช่วยลดการแพร่เชื้อ เปลี่ยนกลยุทธ์กระตุ้นยอดขาย ช่วยเว้นระยะห่างในการสั่งออเดอร์ คุณสมบัติเด่นของ Order QR เมนูร้านอาหาร online เพียงแค่ลูกค้ามีมือถือ ก็สามารถสั่งอาหารได้ รองรับการสั่งอาหารแบบ Takeaway (ลูกค้าสั่งล่วงหน้า นัดเวลารับหน้าร้าน) ทำระบบ Delivery ของร้านตัวเองโดยไม่เสีย GP จัดการคิว ลดความแออัดในร้าน ช่วยเพิ่มยอดขาย ทำให้ลูกค้ากลุ่มที่ไม่ต้องการทานที่ร้านเห็นร้านท่านเพิ่มขึ้น สำหรับลูกค้าทานที่ร้าน สามารถกดสั่งอาหารได้เอง ลดการสื่อสารระหว่างลูกค้ากับพนักงาน

By |2021-02-17T10:46:30+07:00กุมภาพันธ์ 4th, 2021|Featured, News, Technology|0 Comments

เปิดธุรกิจร้านอาหารต้องมี Social Media อะไรดี

การทำการตลาดออนไลน์สำหรับธุรกิจร้านอาหาร หากคุณเป็นเจ้าของร้านอาหาร คุณลงทุนไปกับการเปิดร้านใหม่ คิดสูตรเมนูอาหารอร่อยๆมากมายหลากหลายเมนู ค้นหาตำแหน่งที่ตั้งร้านในทำเลที่ดีเยี่ยม แต่กลับไม่มีใครรู้จัก เพียงเพราะขาดช่องทางการโปรโมทที่ดี คุณรู้หรือไม่ว่า? กว่า 63% ของร้านอาหารในยุคปัจจุบันนี้ หันมาใช้สื่อ Social Media ในการโปรโมทร้านอาหาร และยังเป็นกลยุทธ์ที่ร้านอาหารส่วนใหญ่นิยมใช้มากที่สุดในปี 2021 ผู้คนในปัจจุบัน 37% ของ Users ที่ใช้ Social Network ต่างๆนั้น จะนิยมที่จะใช้ Social Media ในการค้นคว้าหา Brand, Product หรือ Services ต่างๆ ก่อนที่จะทำการซื้อขาย หรือจ่ายเงิน. และพฤติกรรมของผู้คนกว่า 49% ของผู้บริโภคในปัจจุบัน ศึกษาเกี่ยวกับอาหารผ่านสื่อ Social Media เมื่อรู้แล้วว่ามันสำคัญขนาดนี้ มาดูกันดีกว่า ว่าคุณจะโปรโมทร้านอาหารของคุณผ่านช่องทาง Social Media ใดดี Facebook ข้อดีของการโปรโมทร้านบน Facebook คือ ร้านอาหารของคุณจะมีตัวตนอยู่บน Social

By |2021-02-24T14:44:06+07:00มกราคม 7th, 2021|Creative, Design, Featured, News, Photography, Trending, ธุรกิจ|0 Comments

กินปลาอาหารเพื่อคนลดน้ำหนัก

ปลาอาหารคนลดน้ำหนักมองข้าม กินปลาแล้วดี กินแล้วช่วยให้ฉลาด ประโยชน์ข้อนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าเกิดจาก กรดโอเมก้า 3 ที่มีผลต่อการพัฒนาปลายประสาทในสมอง ให้เชื่อมโยงและส่งข้อมูลได้ดีขึ้น แต่ท่านทราบไหมว่า นอกจากจะช่วยในเรื่องสมองแล้ว กินปลา ยังช่วยผู้ที่ลดน้ำหนักได้อีกด้วย ! อย่างแรกก็เป็นเพราะไขมันในเนื้อปลาเป็นไขมันประเภทไม่อิ่มตัว เหมือนกันในเนื้อสัตว์อื่นๆ เป็นไขมันที่ย่อยง่าย ร่างกายนำไปใช้ประโยคได้เร็วไม่ตกค้าง และในเวลาเดียวกันเจ้าไขมันในเนื้อปลาที่มีกรดโอเมก้า 3 ยอดนิยมด้านพัฒนาสมองเจ้าเก่านี่ก็ยังสามารถช่วยป้องกันการสะสมตัวของไขมันประเภท ไขมันอิ่มตัว ได้อีกต่างหาก ซึ่งไขมันอิ่มตัวนี้เรารู้จักกันแพร่หลายในชื่อ “คลอเลสเตอรอล” ผู้ร้ายอันดับต้นๆ ในโรคหลอดเลือดและหัวใจเลยเชียวหละ ดังนั้นผู้ที่มีน้ำหนักเกินนอกจากจะลดอาหารประเภทแป้งและน้ำตาลแล้ว ในการบริโภคเนื้อสัตว์ก็ควรหันมาบริโภคปลาแทนเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ ให้บ่อยเข้าไว้ เพื่อลดและป้องกันปัญหาจากไขมันชนิดอิ่มตัว มีงานวิจัยในปี ค.ศ. 1999 จากประเทศออสเตรเลียรับรองผลว่า การบริโภคปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง อย่างปลาทูน่า และปลาแซลมอน จะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลดียิ่งขึ้น และยังมีงานวิจัยอื่นๆ ชี้ว่าน้ำมันปลาสามารถบรรเทาอาการไขข้ออักเสบได้อีกด้วย การกินปลาทะเลนอกจากจะทำให้เราได้รับ โอเมก้า 3 แล้ว ยังลดน้ำหนักและได้ไอโอดีนทะเลอีกด้วย และนอกจากจะมีในปลาทะเลแล้วปลาน้ำจืดก็มีโอเมก้า 3 ด้วยเช่นกัน อาทิ ปลาสวาย และ ปลาช่อน

By |2021-02-24T14:45:48+07:00ธันวาคม 1st, 2020|Featured, News, Trending, อาหารไทย|0 Comments

ประวัติของก๋วยเตี๋ยวผัดไทย

ประวัติของก๋วยเตี๋ยวผัดไทย “ผัดไทย” หรือเรียกให้เต็มยศก็คือ “ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย” เป็นอาหารขึ้นชื่อลือชาอีกเมนูหนึ่งของประเทศเรา และมีบ้างที่รู้สึกภาคภูมิใจว่านี่เป็นอีกหนึ่งเมนูประจำชาติ ที่สามารถส่งออกทำรายได้และชื่อเสียงให้กับประเทศไทย   หนึ่งอาจเป็นด้วยมันชื่อ “ผัดไทย” ดังนั้นเมื่อทานย่อมรู้สึกถึงความเป็นไทย แต่ก็ดังที่เราท่านทราบดีอยู่แล้ว อาหารประเภทเส้น ไม่ใช่อาหารเดิมแท้ของไทย ! อาหารที่ใช้น้ำมันผัดในกระทะ ก็เป็นรูปแบบการปรุงอาหารของจีน… ดังนั้นผัดไทยย่อมไม่ใช่อาหารไทยแท้ !? หรือไม่ ?? ผมขอบอกว่า “เป็นอาหารไทย” และ… เป็นอาหารไทยที่เป็นไทยมากๆ มากจนถึงขั้นระดับชาตินิยมเลยทีเดียว ! เพราะอะไรน่ะหรือครับ ก็เพราะชื่อไงครับ “ผัดไทย” ! (ฮ่าๆ) อย่าพึ่งว่าผมตอบแบบศรีธนญชัย หรือกวนอวัยวะนะครับ แต่ชื่อนี้มีความหมายจริงๆ ต้องไปดูที่มาของคำว่า “ไทย” กันเสียก่อน จึงจะทราบถึงที่มาของอาหารจานนี้ได้… “ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย” ย่อมเกิดหลังจากประเทศของเรามีนามว่า “ไทย” แล้ว มันจึงชื่อว่า “ผัดไทย” ไม่ใช่ “ผัดสยาม” ดังนั้น… อาหารจานนี้ควรเกิดขึ้นหลังการขึ้นเป็นผู้นำประเทศของจอมพล ป.พิบูลสงคราม ซึ่งในยุคของผู้นำท่านนี้ได้มีมติเปลี่ยนชื่อประเทศของเราจาก “สยาม” เป็น

By |2021-02-24T15:09:38+07:00พฤศจิกายน 26th, 2020|News, อาหารไทย|1 Comment
Go to Top