ติดต่อสอบถาม 24 hr. โทร 097-2181500|Orderqr.co@gmail.com

Trending

Home|Trending

ตั้งราคาสินค้าอย่างไรให้กำไร และโดนใจลูกค้า

1. การตั้งราคา ที่ง่ายต่อการคำนวน การตั้งราคา ที่ง่ายต่อการคำนวณเป็นผลดีต่อทั้งพ่อค้าแม่ค้าและลูกค้า ทำให้พ่อค้าแม่ค้าคิดราคาได้ง่ายไม่ยุ่งยาก ทำให้ลูกค้าไม่ลังเลที่จะจ่าย และตัดสินใจซื้อได้ง่ายขึ้น เทคนิคการตั้งราคาในนี้จะนิยมใช้ในสินค้าชิ้นเล็ก ๆ ที่ต้องการขายสินค้ามากกว่าหนึ่งชิ้นขึ้นไป เพื่อเป็นการง่ายต่อการจ่าย และการทอน 2.ตั้งราคา ลงท้ายด้วยเลข 9 เรามักจะพบเห็นกันบ่อยมากกับราคาที่ลงท้ายด้วยเลข 9 ไม่ว่าจะเป็นเสื้อราคา 199 บาท หนังสือเล่มละ 99 บาท ไม่เพียงแต่ประเทศไทยเท่านั้นที่นิยมการใช้หลักการตั้งราคา โดยใช้เลข 9 ราคา ในประเทศสากลต่าง ๆ ก็นิยมใช้เลข 9 ตั้งเป็นราคาเช่นกัน การตั้งราคาที่ลงท้ายตัวเลข 9 เป็นหลักจิตวิทยาที่ดึงดูดใจลูกค้าอย่างหนึ่ง เพราะการตั้งราคาที่ลงท้ายด้วยเลข 9 นั้นจะทำให้ลูกค้าเกิดการตัดสินใจซื้อสินค้าได้ง่าย เนื่องจากลูกค้าจะเกิดความรู้สึกว่าได้ซื้อสินค้าราคาถูก 3.ตั้งราคา แบบรวมเป็นชุด การตั้งราคา แบบรวมเป็นชุด คือเทคนิคการตั้งราคาที่ดึงดูดใจลูกค้าที่น่าสนใจ วิธีนี้จะทำให้พ่อค้าแม่ค้าขายของได้ปริมาณมากกว่าหนึ่งชิ้นแน่นอน เพราะการตั้งราคาแบบรวมเป็นชุดจะกระตุ้นให้ลูกค้าเกิดความต้องการ รู้สึกว่าซื้อแล้วคุ้มค่ามากขึ้น วิธีนี้จะกระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อได้เร็วขึ้น 4.ตั้งราคา แบบให้ส่วนลด ทุก ๆ ต่างก็ชอบสินค้าลดราคากันทั้งนั้น

By |2021-03-26T13:34:45+07:00เมษายน 9th, 2021|News, Trending, ธุรกิจ|0 Comments

การทำความสะอาดและขจัดคราบบนเครื่องครัว

ประเภทของเครื่องครัว เครื่องครัวแบ่งประเภทได้เป็น 6 ประเภท  อันได้แก่ เครื่องครัวอะลูมิเนียม เป็นวัสดุยอดนิยมในการทำเครื่องมือเครื่องใช้ภายในครัวหลากหลายอย่าง เนื่องจากทนทาน กระจายความร้อนได้เป็นอย่างดี มีน้ำหนักเบา และราคาถูก แต่เมื่อสัมผัสกับความร้อนที่สูงเกินไปจะทำให้เปลี่ยนแปลงรูปทรงของเนื้ออะลูมิเนียมได้ การใช้งานในระยะยาวจะทำให้สารเคลือบผิวเสื่อมสภาพลง การทำอาหารอาจเกิดสารพิษทำลายระบบต่าง ๆ ของร่างกายได้ เครื่องครัวสเตนเลส มีจุดเด่นในเรื่องความทนทานทั้งแรงกระแทก และแรงกัดกร่อนต่าง ๆ จึงแตกยากมีอายุยาวนาน ทำความสะอาดง่าย แต่ไม่เก็บความร้อน มีราคาสูง มักนำมาใช้ทำซิงค์ ช้อน และส้อม เครื่องครัวเหล็กหล่อ วัสดุที่ทำมาตั้งแต่โบราณจนถึงปัจจุบัน มีสีดำสวยงามแบบยุคเก่า กักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี แข็งแรงทนทาน ราคาไม่สูง แต่มีน้ำหนักมาก นำความร้อนช้า และดูแลยาก ควรใช้น้ำร้อนทำความสะอาด แทนการใช้น้ำยาล้างจาน หรือผงซักฟองเพราะจะทำให้สารเคลือบผิวหลุดออกได้ เครื่องครัวทองแดง มีคุณสมบัติในการนำความร้อน กระจายความร้อนได้เป็นอย่างดี และทนทานต่อการกัดกร่อนสูง แต่มีปฏิกิริยากับความร้อนทำให้อาหารเป็นกรด หรือกลิ่นโลหะประกอบหากมีปริมาณมากเกินกว่าร่างกายต้องการอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ เครื่องครัวทองเหลือง นิยมในสมัยโบราณมีความสวยงาม จากสีทองเหลืองของวัสดุ สามารถนำความร้อนได้ดี เกิดสนิมยาก นำมาใช้ทำขนม เพราะทำให้เนื้อมีสีสดใสสวยงาม และอาหารคาว แต่มีราคาแพง

By |2021-02-25T16:51:25+07:00มีนาคม 15th, 2021|Featured, Trending, ธุรกิจ, อาหารไทย|0 Comments

หลักการทำการตลาด (Marketing) สำหรับร้านอาหาร

การที่ร้านอาหารในปัจจุบันจะเป็นที่สนใจหรือเป็นที่นิยมได้ จำเป็นต้องพึ่งการทำการตลาดออนไลน์เป็นอย่างมาก ซึ่งปัจจุบันช่องทางในการโปรโมทร้านอาหารที่มีมากขึ้น สามารถเข้าถึงผู้คนได้ทุกที่ทุกเวลา เช่น Facebook, Google, Instagram, LINE เป็นต้น และในช่วงที่ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ลูกค้าอาจมีความจำเป็นต้องประหยัดการใช้จ่ายมากขึ้น แต่การบริโภคก็ยังคงเป็นสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันเหมือนเดิม ดังนั้น ธุรกิจร้านอาหารที่มีการแข่งขันสูง การเลือกปรับใช้กลยุทธ์ทางการตลาดถือเป็นสิ่งที่จำเป็นยิ่ง ความหมายของการตลาด การตลาด หรือ Marketing หมายถึง การดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ ทางธุรกิจ ที่มีผลทำให้สินค้าและบริการส่งตรงจากผู้ผลิตไปสู่ผู้บริโภค โดยสือประชาสัมพันธ์ต่าง ๆ ที่สามารถทำให้ผู้บริโภครับรู้และเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ความสำคัญของการตลาด การตลาดมีความสำคัญในการเปิดโอกาสให้ธุริจมีการแข่งขันกันได้อย่างเสรี และนำไปสู่การขยายกิจการต่อไปได้โดยใช้กลยุทธ์การส่งเสริมการขาย เผยแพร่กิจการของเราให้เป็นที่รู้จักของผู้คน ความสำคัญต่อการดำเนินธุรกิจและความสำเร็จของธุรกิจ ความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศ  ความสำคัญต่อผู้บริโภค การวางแผนการตลาดของร้านอาหาร การวางแผนการตลาดของร้านอาหารเป็นการรวบรวมงานและการบริหารแนวความคิดทางการตลาดทั้งหมดของร้านอาหาร การจัดการส่วนผสมและกิจกรรมทางการตลาดโดยละเอียด ตลอดจนการใช้ทรัพยากรและการกำหนดงบประมาณของร้านอาหาร โดยมีแนวทางการวางแผนดังนี้ 1. ระบุประเภทของร้านอาหารและลักษณะของธุรกิจให้ชัดเจน 2. กำหนดเป้าหมาย และวัตถุประสงค์ของร้านอาหารให้อย่างชัดเจน 3. การวิเคราะห์สถานการณ์ทั่วไปและสถานการณ์ทางการตลาด 3.1 การวิเคราะห์ปัจจัยภายนอก ได้แก่ เศษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม การเมือง และเทคโนโลยี

By |2021-02-25T15:20:24+07:00มีนาคม 10th, 2021|Creative, Featured, Trending, ธุรกิจ, อาหารไทย|0 Comments

3 ปัจจัยที่จะช่วยให้คนทำร้านอาหารอยู่รอดได้ทุกสถานการณ์

ปัจจัยที่ 1 การวางระบบหรือ Operation ภายในร้าน ปัญหาใหญ่ของผู้ประกอบการร้านอาหารอย่างหนึ่งคือ ทุกวันไม่สามารถไปไหนได้ต้องอยู่เฝ้าร้านตลอด เจอแต่ปัญหาให้ต้องแก้จนท้อ บางร้านยิ่งขายดีชีวิตยิ่งวุ่นวาย ร้านแทบเปิดไม่ได้ เป็นเพราะขาดระบบจัดการที่ดี การทำร้านอาหารที่ดีเจ้าของกิจการจะต้องมีเวลาในการคิด พัฒนาร้าน ในวันที่เจ้าของไม่เข้าร้านกิจการจะต้องเปิดทำการได้ตามปกติ เมนูอาหารและบริการยังคงคุณภาพเหมือนเดิม ปัจจัยที่ 2 การบริหารต้นทุน ซึ่งเป็นหัวใจหลักของการเกิดกำไร ซึ่งหากผู้ประกอบไม่มีความรู้ในเรื่องนี้โอกาสขาดทุนมีสูงต่อให้ขายดีแค่ไหนก็ปิดกิจการได้ ซึ่งการบริหารต้นทุนหลัก ๆ คือ ต้นทุนอาหาร ต้นทุนแรงงาน ซึ่งมีรายละเอียดปลีกย่อยให้ต้องศึกษา ผู้ประกอบการควรเรียนรู้การบริหารและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบอาหาร เพื่อการบริหารจัดการร้านที่ดียิ่งขึ้น ปัจจัยที่ 3 การตลาดสมัยใหม่ แม้การทำโปรโมชั่น การทำป้ายสื่อโฆษณาหน้าร้านยังคงเป็นเรื่องจำเป็น แต่การทำการตลาดผ่านช่องทางโซเชียล หรือการใช้แพลตฟอร์มใหม่ๆ คือสิ่งที่ผู้ประกอบการยุคนี้ต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษ เพราะปัจจุบันพบว่า  ผู้บริโภครับรู้ข่าวสารเกี่ยวกับร้านอาหารและเกิดการตัดสินใจใช้บริการผ่านช่องทางโซเชียลมากกว่า 50% ของช่องทางสื่อทั้งหมด รองลงมาเป็นการผ่านรีวิวและบอกต่อประมาณ 23% การนำตัวตนของร้านอาหารให้มาอยู่บนโลกออนไลน์เป็นเรื่องสำคัญอย่างมากในปัจจุบัน โดยคนไทย 75% ของจำนวนประชากรในประเทศใช้ social media เป็นสื่อหลักในการดำเนินชีวิต "ความรู้ คือ สิ่งสำคัญที่สุดที่จะทำให้ธุรกิจร้านอาหารอยู่รอด และ เติบโตเป็นแบรนด์ใหญ่ได้ในอนาคต "

By |2021-02-25T10:05:15+07:00มีนาคม 8th, 2021|Creative, News, Trending, ธุรกิจ|1 Comment

2021 นี้โอกาสเติบโตของร้านอาหารจะเป็นไปในทิศทางไหน

เนื่องด้วยปัญหาวิกฤตโควิดปีที่แล้วมีการคาดการณ์จากนักวิเคราะห์ว่า ธุรกิจร้านอาหารจะมีโอกาสขยายตัวอยู่ราว ๆ 3-5% ซึ่งเป็นการวิเคราะห์บนพื้นฐานตัวเลขการเติบโตของธุรกิจร้านอาหารที่มีมาอย่างต่อเนื่องทุกปี แต่หลังจากเกิดวิกฤตโควิดทั้งปัจจัยภายในและภายนอกประเทศที่ล้วนส่งผลกระทบต่อภาพรวมเศรษฐกิจและความเชื่อมั่นของผู้บริโภคทำให้กำลังซื้อชะลอตัวอย่างมาก ซึ่งส่งผลให้ปีนี้ธุรกิจร้านอาหารจะยังคงเติบโตต่อไปได้หรือไม่ โอกาสของตลาดจะเป็นอย่างไร และผู้ประกอบการร้านจะต้องเตรียมตัวรับมือแบบไหนเพื่อให้ธุรกิจมีกำไร ปัจจัยเสี่ยงที่ฉุดโอกาสโตของธุรกิจร้านอาหาร ปัจจุบันปัจจัยภายในประเทศ อย่างปัญหาเศรษฐกิจที่ส่งผลกระทบต่อตัวเลขดัชนีความเชื่อมั่นของผู้บริโภคลดลง กำลังซื้อที่ชะลอตัวลง ทำให้ภาพรวมการเติบโตของเศรษฐกิจประเทศเกิดชะลอตัวลงตามมา บวกกับปัญหาวิกฤตโควิด ที่เป็นปัจจัยภายนอกที่กำลังลุกลามไม่หยุดจนกลายเป็นภัยระดับโลก ยิ่งทำให้ปัญหาเศรษฐกิจของประเทศให้ชะลอตัวหนักกว่าเดิม ซึ่งในปัจจุบันยังไม่มีทีท่าว่าการระบาดจะลดระดับลง ทำให้ภาคการท่องเที่ยวได้รับผลกระทบอย่างหนัก ซึ่งหนึ่งในส่วนของภาคการท่องเที่ยวก็คือธุรกิจร้านอาหารนั้นเอง แต่อย่างไรก็ตามด้วยธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่มีจุดเด่นพิเศษเฉพาะตัวนั่นคือ เป็นหนึ่งในปัจจัยพื้นฐานของมนุษย์ ถึงแม้ภาพรวมเศรษฐกิจประเทศจะดูแย่ แต่เรื่องการบริโภคเป็นเหมือนกิจวัตรพื้นฐาน และด้วยพฤติกรรมของประชากรไทยที่เปลี่ยนไปเป็นการออกไปทานอาหารนอกบ้านเพิ่มขึ้น รวมถึงสั่งอาหารมาทานถึงที่ จากแพลตฟอร์มใหม่แทนการทำอาหารทานเอง "การวางระบบหรือ Operation ภายในร้านให้ดีร้านเราก็รุ่งในทุกสถานการ" Order QR ระบบบริหารจัดการร้านอาหาร ที่จะช่วยให้ร้านอาหารให้เติบโต ได้อย่างง่ายดาย เราเป็น platform แรก ที่เปิดให้เจ้าของร้านอาหาร ได้ใช้โปรแกรมบริหารร้านอาหารฟรี โดยทำเมนูออนไลน์ให้ลูกค้าใช้บริหารได้ฟรี

By |2021-02-24T15:05:26+07:00มีนาคม 4th, 2021|News, Technology, Trending, ธุรกิจ, อาหารไทย|0 Comments

เปิดธุรกิจร้านอาหารต้องมี Social Media อะไรดี

การทำการตลาดออนไลน์สำหรับธุรกิจร้านอาหาร หากคุณเป็นเจ้าของร้านอาหาร คุณลงทุนไปกับการเปิดร้านใหม่ คิดสูตรเมนูอาหารอร่อยๆมากมายหลากหลายเมนู ค้นหาตำแหน่งที่ตั้งร้านในทำเลที่ดีเยี่ยม แต่กลับไม่มีใครรู้จัก เพียงเพราะขาดช่องทางการโปรโมทที่ดี คุณรู้หรือไม่ว่า? กว่า 63% ของร้านอาหารในยุคปัจจุบันนี้ หันมาใช้สื่อ Social Media ในการโปรโมทร้านอาหาร และยังเป็นกลยุทธ์ที่ร้านอาหารส่วนใหญ่นิยมใช้มากที่สุดในปี 2021 ผู้คนในปัจจุบัน 37% ของ Users ที่ใช้ Social Network ต่างๆนั้น จะนิยมที่จะใช้ Social Media ในการค้นคว้าหา Brand, Product หรือ Services ต่างๆ ก่อนที่จะทำการซื้อขาย หรือจ่ายเงิน. และพฤติกรรมของผู้คนกว่า 49% ของผู้บริโภคในปัจจุบัน ศึกษาเกี่ยวกับอาหารผ่านสื่อ Social Media เมื่อรู้แล้วว่ามันสำคัญขนาดนี้ มาดูกันดีกว่า ว่าคุณจะโปรโมทร้านอาหารของคุณผ่านช่องทาง Social Media ใดดี Facebook ข้อดีของการโปรโมทร้านบน Facebook คือ ร้านอาหารของคุณจะมีตัวตนอยู่บน Social

By |2021-02-24T14:44:06+07:00มกราคม 7th, 2021|Creative, Design, Featured, News, Photography, Trending, ธุรกิจ|0 Comments

เจ้าของธุรกิจร้านอาหารจะปรับตัวยังไงให้ร้านอยู่รอดจากพิษโควิด

“การขายแบบ Pick-Up และ เดลิเวอรีจำเป็นที่สุดสำหรับร้านอาหารในตอนนี้ เพราะเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เราจะสามารถเพิ่มยอดขายได้” ในช่วงล็อคดาวน์ ของวิกฤตโควิด 19 ที่ผ่านมา จากมาตรการป้องกันการแพร่กระจายของโรคระบาด ทำให้ร้านอาหารได้รับผลกระทบอย่างหนัก เนื่องจากร้านอาหารถูกจำกัดจำนวนลูกค้าที่มานั่งทานอาหารในร้าน และรุนแรงขึ้นถึงขั้นไม่อนุญาตให้ลูกค้านั่งทานอาหารที่ร้านได้เลย จึงทำให้ร้านอาหารขาดรายได้ และบางร้านทนพิษผลกระทบไม่ไหวจนต้องปิดกิจการไป และรวมไปถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคก็เปลี่ยนไปด้วยเช่นกัน โดยเรื่องหลักๆ จะเป็นการเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิต โดยลูกค้าเลือกที่จะไปซื้ออาหารกลับไปทานที่บ้าน แทนที่จะนั่งทานที่ร้านเนื่องจากผู้บริโภคคำนึงถึงความสะอาดและปลอดภัยมากขึ้น และเปลี่ยนมาสั่งอาหารผ่านช่องออนไลน์เพิ่มมากขึ้นรวมไปถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคก็เปลี่ยนไปด้วยเช่นกัน โดยเรื่องหลักๆ จะเป็นการเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิต โดยลูกค้าเลือกที่จะไปซื้ออาหารกลับไปทานที่บ้าน แทนที่จะนั่งทานที่ร้านเนื่องจากผู้บริโภคคำนึงถึงความสะอาดและปลอดภัยมากขึ้น และเปลี่ยนมาสั่งอาหารผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น คุณสมบัติเด่นของ OrderQR มีระบบเมนูร้านอาหาร online เพียงแค่ลูกค้ามีมือถือ ก็สามารถสั่งอาหารได้ มีระบบรองรับการสั่งอาหารแบบ Takeaway (ลูกค้าสั่งล่วงหน้า นัดเวลารับหน้าร้าน) มีระบบ Delivery ของร้านตัวเองโดยไม่เสียค่า GP มีระบบช่วยเรื่องจัดการคิว ลดความแออัดในร้าน ช่วยเพิ่มยอดขาย ทำให้ลูกค้ากลุ่มที่ไม่ต้องการทานที่ร้านเห็นร้านท่านเพิ่มขึ้น สำหรับลูกค้าทานที่ร้าน สามารถกดสั่งอาหารได้เอง ลดการสื่อสารระหว่างลูกค้ากับพนักงาน ระบบ chat เชื่อมต่อร้านอาหารกับลูกค้าได้เลย มีระบบจ่ายเงินผ่านคิวอาร์โค้ด ทำให้สามารถจ่ายเงินให้เจ้าของร้านอาหารได้เลย ลดการสัมผัสเชื้อ สมัครใช้งานได้ฟรีที่ https://menu.orderqr.co

By |2021-01-12T01:37:33+07:00มกราคม 1st, 2021|Trending, อาหารไทย|0 Comments

กินปลาอาหารเพื่อคนลดน้ำหนัก

ปลาอาหารคนลดน้ำหนักมองข้าม กินปลาแล้วดี กินแล้วช่วยให้ฉลาด ประโยชน์ข้อนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าเกิดจาก กรดโอเมก้า 3 ที่มีผลต่อการพัฒนาปลายประสาทในสมอง ให้เชื่อมโยงและส่งข้อมูลได้ดีขึ้น แต่ท่านทราบไหมว่า นอกจากจะช่วยในเรื่องสมองแล้ว กินปลา ยังช่วยผู้ที่ลดน้ำหนักได้อีกด้วย ! อย่างแรกก็เป็นเพราะไขมันในเนื้อปลาเป็นไขมันประเภทไม่อิ่มตัว เหมือนกันในเนื้อสัตว์อื่นๆ เป็นไขมันที่ย่อยง่าย ร่างกายนำไปใช้ประโยคได้เร็วไม่ตกค้าง และในเวลาเดียวกันเจ้าไขมันในเนื้อปลาที่มีกรดโอเมก้า 3 ยอดนิยมด้านพัฒนาสมองเจ้าเก่านี่ก็ยังสามารถช่วยป้องกันการสะสมตัวของไขมันประเภท ไขมันอิ่มตัว ได้อีกต่างหาก ซึ่งไขมันอิ่มตัวนี้เรารู้จักกันแพร่หลายในชื่อ “คลอเลสเตอรอล” ผู้ร้ายอันดับต้นๆ ในโรคหลอดเลือดและหัวใจเลยเชียวหละ ดังนั้นผู้ที่มีน้ำหนักเกินนอกจากจะลดอาหารประเภทแป้งและน้ำตาลแล้ว ในการบริโภคเนื้อสัตว์ก็ควรหันมาบริโภคปลาแทนเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ ให้บ่อยเข้าไว้ เพื่อลดและป้องกันปัญหาจากไขมันชนิดอิ่มตัว มีงานวิจัยในปี ค.ศ. 1999 จากประเทศออสเตรเลียรับรองผลว่า การบริโภคปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง อย่างปลาทูน่า และปลาแซลมอน จะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลดียิ่งขึ้น และยังมีงานวิจัยอื่นๆ ชี้ว่าน้ำมันปลาสามารถบรรเทาอาการไขข้ออักเสบได้อีกด้วย การกินปลาทะเลนอกจากจะทำให้เราได้รับ โอเมก้า 3 แล้ว ยังลดน้ำหนักและได้ไอโอดีนทะเลอีกด้วย และนอกจากจะมีในปลาทะเลแล้วปลาน้ำจืดก็มีโอเมก้า 3 ด้วยเช่นกัน อาทิ ปลาสวาย และ ปลาช่อน

By |2021-02-24T14:45:48+07:00ธันวาคม 1st, 2020|Featured, News, Trending, อาหารไทย|0 Comments
Go to Top